Quem Somos

Nossa História...

O restaurante foi quase uma consequência, começou bem antes como uma doçaria (adoramos essa palavra, ela soa antiga e saborosa). A doçaria foi também quase uma consequência, começou bem antes na cozinha da vó Jacinta. A cozinha da vó Jacinta era daquelas típicas do interior. Interior de São Paulo e interior da alma: pamonha, curau, carinho, prazer.

Eram 5 filhos, muitos primos, diversos sobrinhos e tantos vizinhos que parecia que a pequena Tupã inteira rodeava aquela casa de sabores. Dos filhos a que mais espiava as receitas da mãe era a caçula Zenaide que logo foi incentivada a reinventar tradições e criar novos sabores. Os anos passam, a família cresce e o acaso ou o destino fazem com que, a já cozinheira de mão cheia, Zenaide, casasse com o Dr. Pimenta, acrescentando assim mais sabor na família.

Em 1985, já morando na Capital, Zenaide Pimenta inaugura a Sweet Pimenta em um charmoso endereço na Vila Nova Conceição. Pronto, temos ai uma história de quase 30 anos que passaram, de uma família que cresceu, de um negócio que foi ampliado, de uma arte culinária que se multiplicou, mas que ainda faz questão de consultar o velho caderninho de receitas da saudosa vó Jacinta.

Sweet Pimenta. Doce e marcante

A doçaria permaneceu na Vila Nova Conceição até 1993 quando mudou para o Itaim Bibi já com espaço ampliado e abrigando também o restaurante. Outras 3 unidades, nos Shoppings Market Place, Iguatemi e D&D formam hoje a rede de sabores doces e marcantes. Todas as unidades são tratadas como casa e recebem o carinho da família em cada detalhe, é como se a cozinha que já foi pilotada pela Jacinta e pela Zenaide agora servisse um número muito maior de “vizinhos” que se aconchegam para um prato, um doce ou um café. Esse carinho está refletido na decoração dos salões, no prazer da equipe em receber, na rigorosa seleção de produtos e no eterno desejo de aperfeiçoamento da família Pimenta.

Casamentos e festas

Restaurantes

Um espaço de sabores. Aqueles que provamos, principalmente, mas não só. Sabores para o prazer de todos os nossos sentidos. Um espaço para bem estar, para bem sentir, comer: um espaço para bem viver!

Nossa Comida

Doces de Família

Brunch

Nossos Espaços

Fidelini light, com mussarela de búfala, tomatinho e rúcula

Eventos & Brunch

EVENTOS

A Sweet Pimenta disponibiliza seu espaço do Itaim Bibi e na Tabapuã para eventos. Fazemos desde café da manhã, chá da tarde, brunch, casamentos, batizados, chá de bebe, jantares até eventos empresariais.

Também preparamos eventos para fora, na casa de nossos clientes ou em empresas.

Os cardápios são cuidadosamente elaborados para cada ocasião e de acordo com as necessidades e exigências do cliente.

Trabalhamos com lembranças para festas e maternidade e brindes empresariais. 

ESPAÇOS PARA EVENTOS:

Unidades Dr. Mario Ferraz e Shopping D&D

 
EVENTOS EMPRESARIAIS
JANTARES
COQUETÉIS
BRUNCHES
CASAMENTOS E BODAS
BATIZADOS
CHÁS DA TARDE
ENCOMENDAS

Para facilitar o dia-a-dia dos nossos clientes a Sweet Pimenta tem uma grande variedade de pratos, salgados e doces que podem ser encomendados e levados para casa para as mais diversas ocasiões ou viagens de férias.

Basta solicitar com 24 horas de antecedência.

 
Brunch

Fazemos eventos de Brunch na nossa unidade da Mário Ferraz, se preferir, montamos nossa estrutura na sua casa ou empresa.

Comemorações como chá de bebê, aniversários e casamentos civis combinam com a atmosfera mais descontraída de um brunch no final de semana.

TEL.: (11) 3168-3479
E-MAIL: eventos@sweetpimenta.com.br
Ceias de Natal

Cestas & Presentes

Para presentear aqueles que amamos..

Personalizamos cestas também para outras ocasiões:

Maternidade • Aniversário • Dia das mães, dos pais • Dia dos namorados • Páscoa e Natal • Shana Tova • Eventos corporativos

Eventos empresariais

Datas Especiais

Todo ano datas como Natal e Páscoa transformam a decoração da Sweet Pimenta. Muitas cestas, presentes e criatividade fazem parte dessas comemorações.

Cardápio de Natal 2016 - Chef Julia Pimenta

ENTRADAS

. Brie em croute com nozes carameladas - R$ 161,00/kg
. Tabule de quinoa com castanhas, damascos, grão de bico e limão siciliano – R$ 98,00/kg
. Torta folhada de camarão flambado - R$ 188,00/kg
. Caracol de legumes folhado, acompanha coalhada com azeite de ervas - R$ 116,00/kg
. Cheesecake de cogumelos com fitas de cenoura carameladas - R$ 143,00/kg
. Salpicão de frango com cramberry e nozes  - R$ 116,00/kg

PRINCIPAIS

. Peru de Natal: recheado com farofa salgada, acompanha maçãs glaceadas, cerejas e fios de ovos – R$ 161,00/kg
. Tender de Natal: acompanha fios de ovos, pêras no vinho branco e cerejas – R$ 188,00/kg
. Peito de peru recheado com presunto de Parma e creme  de espinafre, acompanha molho do assado - R$ 188,00/kg
. Pernil da casa com molho do assado e abacaxi caramelado - R$ 152,00/kg
. Filé mignon recheado com queijo brie e macadamia ao molho funghi ou roti – R$ 170,00/kg
. Caçarola de badejo, linguado e lulas com abóbora cabotiã e ervilha torta – R$ 188,00/kg
. Arroz de bacalhau com brócolis, amêndoas tostadas, damascos e cebolas carameladas – R$ 136,00/kg

MASSAS

. Lua cheia de pistache e pêra grelhada ao molho de gorgonzola - R$125,00/kg
. Trouxinha de burrata com limão siciliano ao molho de tomate rústico - R$125,00/kg
. Ravióli de mussarela de búfala ao pomodoro e brasílico - R$ 98,00/kg

ACOMPANHAMENTOS

. Purê de mandioca com castanha portuguesa - R$ 116,00/kg
. Farofa doce com castanhas portuguesas - R$89,00/kg
. Farofa salgada - R$ 68,00/kg
. Gateau de batata gratinado com chips de couve - R$ 68,00/kg
. Arroz com amêndoas - R$ 62,00/kg
. Pupunha assada com manteiga de salvia - R$ 89,00/kg

SOBREMESAS

. Bolo naked de nozes com baba de moça e fios de ovos - R$ 116,00/kg
. Tartallete de limão brulee com framboesas frescas - R$ 107,00/kg
. Cheesecake de brigadeiro de pistache - R$ 98,00/kg
. Rocambole de laranja com chocolate - R$ 89,00/kg
. Cheesecake tradicional  com frutas vermelhas - R$ 98,00/kg
. Tartallete de banana com caramelo e crumble -  R$ 98,00/kg
. Pavlova de framboesa, cramberry e romã - R$116,00/kg

Os pedidos podem ser feitos até o dia 22/12/2016
Tel.: (11) 3168-3479
E-mail: claudiapimenta@sweetpimenta.com.br
 

CONTATO

Fone: (11) 3168-3479

Mário Ferraz

R. Dr. Mario Ferraz, 577
Seg. a Sexta - 10h às 19h
Sábados - 10 às 18h / Domingos - 11h às 17h
Shopping D & D

Piso Boulervard
Seg. a Sexta - 12h às 22h
Sábados - 12h às 20h / Domingos - 12 às 19h
Shopping Iguatemi

Praça de Alimentação
Seg. a Domingo - 12h às 23h
Shopping Market Place

Praça de Alimentação
Seg. a Domingo - 12h às 22h

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@sweetpimenta